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Nachhaltigkeit

Wertschätzung

Damit Sie und Ihre Kinder noch lange die wunderschöne Schwarzwaldlandschaft genießen könnt, geben wir unser Bestes so nachhaltig wie möglich zu sein. Was das genau heißt sehen Sie hier:

Nachhaltige Landwirtschaft

Unsere 38 Kühe bekommen ihr Futter hauptsächlich von unseren Grünflächen. Von Frühjahr bis Herbst steht der tägliche Weidegang an. In unserem großzügigen Laufstall können sich die Kühe frei bewegen und verfügen über ausreichend Platz zum Wohlfühlen. Wir arbeiten streng nach den BIOLAND-Richtlinien.

BIO-Zertifizierung

Wir sind stolz seit 1997 ein BIO-Bauernhof zu sein. Das heißt unter anderem, dass wir auf Gentechnik und chemische Pflanzenschutzmittel verzichten. Uns liegt der sparsame Umgang mit unserer Natur sehr am Herzen.

Hofeigene Produkte

Unsere BIO-Milch vermarkten wir über die regionale Schwarzwaldmilch-Molkerei mit Sitz in Freiburg. Unsere Rinder werden nur an Höfe in der näheren Umgebung verkauft. Seit 2021 ist unserem kleines Hoflädele in unserem Hofkeller eröffnet. Hier gibt’s unter anderem frische BIO-Eier, Nudeln, Honig, selbstgemachte Marmelade, Eierlikör und Hofeis.

Wärme, Wasser, Strom

Jede Wohnung wird mit unserer Hackschnitzelheizung versorgt. Das Brennmaterial ist Schadholz und nicht verwertbares Holz aus unserem Wald. Das Wasser stammt aus unserer Quelle. Genießen Sie das Trinkwasser direkt aus den Wasserhähnen. Ein Sodastream finden Sie in jeder Küche. Mit unserer neuen Photovoltaikanlage produzieren wir unseren Strom größtenteils selbst.

Ferienwohnungen

Alle Ferienwohnungen sind mit langlebigen Massivholzmöbeln ausgestattet. Wir setzen auf eine naturbelassene Einrichtung und verarbeiten größtenteils unser eigenes Holz. Ihre Wäsche wird bei uns auf dem Hof gewaschen und, wenn möglich, mit Hilfe von Wind und Sonne an unserer Wäscheleine getrocknet. Für E-Autos bieten wir eine Ladestation an. Ab 2024 stehen Ihnen vier E-Bikes kostenfrei zur Verfügung. Tolle Radwege sind ab Hof erreichbar. So können Sie wunderbar unsere tolle Schwarzwaldlandschaft erkunden. Anschließend verstehen Sie bestimmt warum uns Nachhaltigkeit so am Herzen liegt.