Restaurant Rebland

Es ist unser tägliches Bestreben, unseren Gästen guten Service und eine frische Küche zu bieten. Die Speisekarte wird ständig aktualisiert und auf das Angebot und die Saison neu zusammengestellt. Frische und lokale Produkte sind uns besonders wichtig.

Tischreservierung unter Telefon 07663-2511

Küchenzeiten

Montag: Ruhetag
Dienstag: Ruhetag
Mittwoch: 11.45 bis 13.30 Uhr und 17.30 bis 20 Uhr
Donnerstag: 11.45 bis 13.30 und 17.30 bis 20 Uhr
Freitag: 17.30 bis 20 Uhr
Samstag: 17.30 bis 20 Uhr
Sonntag: 11.45 bis 13.30 Uhr und 17.30 bis 20 Uhr

Speisekarte

Flädlesuppe - 5.50 Euro
Cremesuppe des Tages - 6.50 Euro
Französische Zwiebelsuppe - 7.50 Euro
Bunter Beilagensalat - 6.50 Euro
Kleiner Feldsalat mit Speck und Kracherle - 7.50 Euro
Gebratener Ziegenkäse im Speckmantel , Feigensenf, kleines Salatbouquet und gebackener Kürbis - 15.50 Euro
" als Hauptgang - 19.50 Euro
Fischspieß (Lachs ,Viktoriabarsch und Gambas) Buttersauce, Wokgemüse und Basmatireis - 28.90 Euro
Entenbrust rosa gebraten, Broccolini und Bunte Gnocchi , dazu hausgemachte Teriyakisauce - 27.90 Euro
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites und Salatteller - 27.50 Euro
Wildschweinrücken am Stück gebraten mit Rosenkohlgratin und hausgemachten Haselnussspätzle - 26.90 Euro
Hausgemachte bunte Gnocchis mit gebratenem Gemüse in Buttersauce, dazu geriebener Grana Padano - 22.90 Euro
Glasnudeln in süß/scharfer Chilisauce mit gebratenem Gemüse und Putenstreifen - 22.90 Euro
" als vegetarische Variante - 18.90 Euro
Leberle vom Rind - geröstet oder sauer - mit Bratkartoffeln und Salatteller - 19.90 Euro
Riesensteak auf dem Holzbrett, mit Salaten garniert, dazu Bauernbrot (Nur solange der Vorrat reicht!) - 31.00 Euro
Rumpsteak in Pfeffersauce (mit Pilzen) mit Pommes frites und gemischtem Salatteller- 29.90 Euro
Frische gebratene Filets von der Schwarzwaldforelle mit Butterkartoffeln und Salatteller - 22.90 Euro
Kaiserstühler Topf (Filets vom Schwein) mit Spätzle, Champignons und buntem Salatteller - 22.50 Euro
" davon eine kleinere Portion - 19.90 Euro
Königinpastete, gefüllt mit feinem Kalbsragout, und gemischter Salatteller - 20.90 Euro
Salatplatte mit gebratenen Gambas oder Forellenfilet - 22.50 Euro
Salatplatte mit feinen Putenstreifen - 19.90 Euro
Schnitzel paniert mit Pommes frites und buntem Salatteller - 19.90 Euro
" davon eine kleinere Portion - 17.90 Euro
Feinschmeckertoast, kleine Putensteaks, Preiselbeerbirne mit Gorgonzola-Käse überbacken, dazu eine kleine Salatgarnitur - 20.90 Euro
Käsespätzle mit Schinkenstreifen (auch vegetarisch), dazu ein gemischter Salatteller - 17.90 Euro
Speckpfannkuchen mit gemischtem Salatteller - 15.50 Euro
Pfannkuchen mit Apfelmus - 10.90 Euro
Geräucherte Schwarzwaldforelle mit Sahnemeerrettich und Toastbrot - 14.90 Euro
1 Stück Schnitzel paniert mit Brot - 11.90 Euro
Ochsenmaulsalat mit Salaten umlegt und Brot (2,4,6) - 16.50 Euro
Portion Wurstsalat mit Salaten umlegt und Brot (2,4,6) - 13.50 Euro
" als kleine Portion - 11.50 Euro
Wurstsalat „Elsässer Art“ mit Brot (2,4,6) - 12.50 Euro
Wurstsalat mit Brot (2,4,6) - 10.50 Euro
Kindergerichte:
Kinderschnitzel mit Spätze und Salat - 12,50 Euro
Puten-Rahmschnitzel mit Spätze und Salat - 12,50 Euro

Bei Allergien oder Unverträglichkeiten bitten wir Sie, sich mit unserem Service abzusprechen. Alle unsere Speisen werden mit jodiertem Salz und einige mit Geschmacksverstärker zubereitet. Verschiedene Speisen enthalten folgende Zusatzstoffe: (1) Farbstoff, (2) Konservierungsstoff, (3) Süßungsmittel,(4) Phosphat, (5) Antioxidationsmittel, (6) Geschmacksverstärker.

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