Philosophie
Natur in ihrer Schönheit und Vielfalt ganz erleben
Unsere Ferienwohnung liegt inmitten einer grünen Oase. Ihre Terrasse ist umgeben von einem Duft- und Kräutergarten mit Rosen, Lavendel, Salbei, Thymian, Ysop und verschiedenen Sorten von Minze.
Daran anschließend steht Ihnen die Liegewiese zur Verfügung mit Blick zur Haslach, auf die Weide und die Wildkräuterwiese, die nur einmal im Jahr gemäht wird und deshalb einen großen Bestand an Wildkräutern, Wildgemüsearten und anderen Pflanzen bietet.
Hier wächst Johanniskraut, Frauenmantel, Beinwell, Schöllkraut, wilde Malve, Schlangenknöterich, Gundermann, Giersch, Wiesenschaumkraut, Lichtnelke, Sauerampfer, Schafgarbe, Spitz- und Breitwegerich und einiges mehr. An manchen Stellen hat auch die Brennessel ihren Raum; sie dient als Brutstätte einiger selten gewordener Schmetterlingsarten
Diese bunte Vielfalt an heimischen Pflanzen blüht über Monate hinweg und ist gleichzeitig Anziehungspunkt für Insekten, Schmetterlinge und Singvögel.
Wenn Sie Anhänger einer Slowfoodküche sind, steht Ihnen selbstverständlich unser Kräuterbeet mit klassischen Küchenkräutern zur Verfügung. Mit Kräutern wie Liebstöckel, Thymian, Oregano, Rukola, Bohnenkraut, Estragon oder Rosmarin.
Unser Steingarten beherbergt nicht nur schöne Steingartenpflanzen, angefangen mit der Küchenschelle nach der Schneeschmelze, sondern ist auch ein Refugium für Eidechsen, Kröten und andere Bewohner.
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